صفحه اصلی / اخبار/ آشپزی و تغذیه / چی بپزم؟/ املت قارچ برای صبحانه

املت قارچ برای صبحانه


املت قارچ برای صبحانه

این املت را برای صبحانه امتحان کنید.

مواد لازم 
برای یک نفر
1 عدد تخم مرغ
2 ق س زیتون حلقه حلقه شده
2/1 پیمانه قارچ ورقه شده
1 ورق پنیر پیتزا یا پنیر فرآوری شده
2 ق س روغن مایع
به مقدار لازم فلفل و نمک

 روش تهیه :
1. روغن را در تابه ریخته و روی حرارت بگذارید. قارچ ها را در روغن تفت دهید تا سبک شوند. تخم مرغ را شکسته و با چنگال بزنید.
2. تخم مرغ را روی قارچ های داخل تابه ریخته و کمی فلفل و نمک اضافه کنید. حالا روی آن زیتون حلقه حلقه شده بریزید و حرارت را کم کنید. سپس در تابه را ببندید تا تخم مرغ سفت شود.
3. یک ورق پنیر را به شکل نوارهای باریک بریده و به دلخواه  روی املت را تزئین کنید. املت را با نان مغزدار و آب آناناس سرو کنید.علاوه بر این در کنار این املت خوشمزه می توان  نان تست به همراه کره بادام زمینی هم سرو کرد.



0 نظر برای “ املت قارچ برای صبحانه

منتظر نظرات شما هستیم

نگران نباشید، ایمیل شما منتشر نمیشود.